[계란요리]계란을 이용한 햄버거<에그버거>계란빵 만들기, 만드는 법, 레시피(식단후블)👏

[계란요리]계란을 이용한 햄버거<에그버거>계란빵 만들기, 만드는 법, 레시피(식단후블)👏

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안녕하십니까 후블입니다

벌서 금요일이 찾아왔습니다

시간이 참 빠르죠? 이번 주 평일도

잘 지내셨습니까? 잘 지냈다면 정말

다행이고 못 지내셨다면 분명 곧 좋은

소식이 찾아올 겁니다! 힘내시길 바라며

모든 분들이 행복하시길 바랍니다

 

오늘은 어제의 포스팅에 이어서

브리오쉬 번을 이용한 간단한 간식 겸

식사대용으로 좋은 <에그 버거>또는

계란빵을 준비해 봤습니다

재료 설명드리겠습니다

재료

1. 브리오쉬 번
2. 계란 4개
3. 버터
4. 체다치즈 2개
5. 쓰리라차 소스
6. 햄버거 소스
   (피클, 마요네즈, 케첩)

햄버거 소스는 어제 포스팅해서 남은 것을

이용했습니다!

시작해 보겠습니다

 

우선 빵을 바삭하게 드시고

싶으신 분들은 반을 갈라서 에어프라이어에

180도로 4분 구워주시면 됩니다

저는 부드러운 맛을 위해 굽지 않았습니다

그리고 팬에 버터를 두르고 계란을

2개 까서 넣어주시면 됩니다

저는 한 번에 두 개를 해볼까 해서 4개 넣었습니다

열심히 저으면서 스크램블 에그를 해주시다가

어느 정도 익으면 햄버거 패티처럼 모양을 

잡아주시면 됩니다

모양을 잡기 힘드신 분들은 

스파츌라(실리콘 뒤집개)로 동그란 모양

으로 만들어주시면서 익혀주시면 됩니다

그 위에 체다치즈를 올려서 

뚜껑을 덮어 녹여주시면 됩니다

햄버거 소스는 피클을 다져서 

마요네즈와 케첩을 섞은 겁니다

비율은 피클 60g, 마요네즈 200g, 케챱 150g을

섞어주시면 됩니다

반 갈라준 빵에 햄버거 소스를 한 숟갈 

올려주시면 됩니다

그 위에 쓰리라차 소스를 뿌릴 겁니다

만약에 매운걸 못 먹는 아이가 먹을 거라면

빼셔도 됩니다

어느 정도 먹는 아이라면 넣어 주는 것이 

느끼함도 잡아주며 더욱 특별한 맛을

내어줍니다

쓰리라차 소스를 뿌렸는데

케첩 뿌린 것 같이 보입니다ㅠ

그 위에 멜팅된 계란 패티를 올려주시면 됩니다

이제 위에 빵도 덮어주시면 

초간단 하지만 부드럽고 색다른 에그 버거

아침에도 간단하게 먹기 좋은 

계란빵, 계란 버거가 완성이 됐습니다

오늘 계란 버거로 한번 식사나 간식으로 

드셔 보시는 건 어떠십니까?

 

https://www.instagram.com/hu_bl100/

오늘의 후블은 끝이 났습니다

도움이 되셨다면 좋아요와 구독 부탁드리면서

이만 물러나도록 하겠습니다

그럼 안녕😆

다음 이 시간에 만나요^^