안녕하세요!
뭐든지 후기로 남기는 후블 오늘도 인사드립니다.😊
오늘도 모두 행복한 하루 보내세요!
오늘은 모두 너무 간단하게 만들지만
뭔가 좀 있어 보이는 브런치를 만들어 보도록 하겠습니다
요리에는 답이라는 것은 없고 만드는 사람의 의견과
먹는 사람들의 입맛에 따라서 많이 달라질 수 있는 점 참고 바랄게요!
재료 설명드릴게요
모닝빵 2개(저는 냉동되어있었습니다)
계란 2개
소시지 1개(어떤 소세지여도 괜찮지만 긴 소시지가 더 있어 보여요^^)
해쉬 브라운(냉동) 1개
베이비 새싹 (100g)
버터(없으면 식용유)
소스
케첩
오리엔탈/칠리
추가로 방울토마토도 있으면 더 좋아요:)
에어 프라이기에 종이 포일을 넣고
모닝빵을 넣어주세요
해쉬 브라운도 넣어주시고
앞뒤로 식용유를 살짝 둘러주시고요
소시지도 해쉬 브라운과 똑같이 해주세요!
에어 프라이기를 185도로 맞추어주세요
15분을 돌려주시는데 저는 10 분했고 예열은 하지 않고 넣었습니다
이제 다른 것들을 준비해볼게요
베이비새싹을 찬물에 헹궈서 조금 담가놓을게요
계란도 그릇에 깨 주세요
후추와 소금 간은 조금 해줍니다!
후추를 그리고 잘 섞어서 준비해주세요
버터를 녹여주세요
계란물을 넣어주시고 미니 오믈렛을 할 건데요
어려우시면 스크램블 에그로 하셔도 됩니다
저도 오랜만에 하니까 잘 못했네요 ㅠㅠ
이렇게 만들어서 준비해 주시면 됩니다
한 10분쯤 지나고 나서 빵과 소시지 해쉬브라운을 확인해주세요
(집에 있는 에어 프라이기는 전부 다르니까요ㅎㅎ)
저는 빵과 소시지는 뒤집어서 1분 정도 더 돌렸어요
해쉬브라운은 조금 눅눅해서 프라이팬에 앞뒤로 바삭하게 구워줬어요
그렇게 전부 그릇에 이쁘게 담아주시면서
오믈렛에 케첩을 뿌려주고
베이비새싹에 (방울토마토 잘라서 올리고) 오리엔탈 소스를 뿌려주세요
여기에 소시지에 칠리소스를 뿌리셔도 됩니다^^
오늘은 이렇게 초간단 브런치 완성 커피와 같이 먹으면 더 맛있겠죠?😁
자 오늘의 후블은 여기서 끝이 났습니다.
내일도 더 좋은 소식으로 돌아오면서
다들 오늘도 좋은 일이 눈사태처럼 일어날 거예요^^
그럼안뇽😊😍
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