[집반찬]밑반찬으로 좋은 <고사리볶음>집에서 간단히 만드는 법, 만들기, 황금레시피(식단후블)🤗

[집반찬]밑반찬으로 좋은 <고사리볶음>집에서 간단히 만드는 법, 만들기, 황금레시피(식단후블)🤗

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안녕하십니까? 후블입니다

다들 즐거운 주말 보내고 활기찬

월요일을 맞이 하셨습니까?

요즘 추석때의 여파로 코로나 19의

확산세가 가해지면서 피해도

많이 속출하니 다들 조심하시기

바랍니다

언제나 좋은 일이 눈사태처럼

일어납니다

 

오늘은 집에서 간단하게

만들 수 있고 밑반찬으로 너무 좋은

고사리 볶음을 가지고 왔습니다

너무 간단하고 만들어 놓으면 

건강하고 맛도 좋습니다!

재료 설명 드리도록 하겠습니다

재료

1. 고사리
2. 간장

아주 간단하지 않습니까?

우선 고사리는 먹기 좋은 크기로 썰어주시면

됩니다

끊는 물에서 고사리를 삶아주시는데

3~5분정도 약간만 삶아주셔야됩니다

너무 삶으면 질겨집니다

요즘에는 마트에서 삶아있는 

고사리를 판매도 하고 있으니

잘 확인하시고 삶아주시면 됩니다

잘 삶아진 고사리를 채에 받쳐서

물을 빼주시면 됩니다

이제 프라이팬이나 궁중팬에

예열을 하고 식용유는 아주 약간만 

넣고 볶아주시면 됩니다

어느정도 볶아지다가 간장 한숟갈 

넣어서 볶아주시면 됩니다

이제 한숨 식혀주신다음에

반찬통에 넣어주시면 됩니다

이렇게 간단하고 맛있는 고사리 볶음 완성!

밑반찬으로 아주 좋으며 

볶고 바로 먹으면 너무 맛있는 고사리 볶음입니다

월요일날 밑반찬을 만들어 놓고

평일 밑반찬으로 드셔보시는건 어떠십니까?🙌

 

오늘의 후블은 끝났습니다

도움이 되셨다면 구독과 좋아요, 팔로워도

부탁드리면서 이만 물러나겠습니다

다음 이 시간에도 더 좋은 글로

돌아오겠습니다

안녕~😜