[단호박 요리]초간단<단호박 샐러드>만들기, 만드는 법, 전자레인지에 찌는법, 효능(식단후블)😊
안녕하십니까 후블입니다
다들 즐거운 수요일 보내고 계십니까?
저는 오늘도 열심히 블로그를 쓰며
긍정적인 생각을 해볼까 합니다:)
모든 분들이 걱정 없이 좋은 일들만
가득하기를 바라겠습니다 파이팅!
오늘은 건강에 관심이 많으신 분들이
샐러드를 많이 드시려고 하는데
그 샐러드를 더욱 맛있게 먹을 수 있고
한번 해놓으면 여러 번 활용할 수 있는
<단호박 샐러드>를 후기로 써볼까 합니다
재료 설명드리도록 하겠습니다
재료
- 단호박
- 슬라이스 아몬드
- 건크랜베리
- 마요네즈
- 설탕, 후추
- 추가 샐러드
(샐러드로는 양상추, 토마토, 계란,
그라나 파다노를 넣어서 만들었습니다) - 샐러드 소스
(발사믹 소스와 갈릭마요 소스 추천
후블은 양파소스를 사용)
양상추 샐러드에 어울리며 다른 야채를 추가하셔도 좋습니다
시작해 보도록 하겠습니다
일단 단호박은 껍질을 전부 제거하고
안쪽의 씨도 제거해주시면 됩니다
단단하니 손 조심해서 제거하시기 바랍니다
저는 전자레인지를 이용해서 단호박을 쪘습니다
전자레인지 용기에 넣어 랩을 덮어 구멍을
3~4개 정도 넣어 5~7분 정도 돌려주시면 됩니다
귀찮으시다면 그냥 비닐에 넣어서 돌리셔도 됩니다
완전히 익었는지 확인 후 포크나
숟가락을 이용해서 으깨주시면 됩니다
전부 으깬 단호박에 크랜베리와
슬라이스 아몬드를 넣어서 섞어주시면 됩니다
이제 설탕 반 숟갈과 마요네즈 한 큰 술을
넣어서 섞어주시면 됩니다
너무 묽지 않고 되직하게 섞어주셔야 되니
양을 조절하며 넣어 섞어주시면 됩니다
이제 샐러드를 준비해 보겠습니다
저는 양상추와 슬라이스 토마토, 삶은 계란으로
아주 간단한 샐러드를 준비했습니다
준비된 샐러드에 단호박을 이쁘게 숟가락이나
스쿱(아이스크림 푸는 조리기구)으로
올려주시면 됩니다
그 위에 소스를 뿌리고 그라나 파다노 치즈를
뿌리고 슬라이스 아몬드도 뿌려주면
분위기 있고 건강한 맛의 샐러드 완성입니다
단호박 효능으로는 비타민과 무기질이 풍부해
채내 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관질환
및 성인병 예방에 도움을 준다고 하니 잘 챙겨 드시면
더욱 좋을 것 같습니다
오늘 저녁은 건강한 단호박 샐러드 어떠십니까?🤪
https://www.instagram.com/hu_bl100/
오늘의 후블은 끝이 났습니다
도움이 조금이나마 되셨다면 구독과 좋아요,
팔로워까지 부탁드리면서 이만 물러나겠습니다
다음 이 시간에 만나요~ 안녕~😆
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