[#베이컨 팽이버섯말이]간단한<베이컨 요리>오늘 저녁메뉴 추천,만들기,만드는법,초간단 레시피(식단후블)👏👏

[#베이컨 팽이버섯말이]간단한<베이컨 요리>오늘 저녁메뉴 추천,만들기,만드는법,초간단 레시피(식단후블)👏👏

 

여러분! 안녕하십니까?

후블입니다^^ 오늘도 활기차게 인사하고

시작해보도록 하겠습니다

다들 화요일인 만큼 더욱 화이팅 하시고

휴일이신 분들은 편안하게 쉬시면서 재정비합시다!😆

 

오늘은 기분도 꿀꿀하니 

더욱 맛있는 후기로 돌아왔는데요

절대 실패 없는 요리 중 한 가지

베이컨 요리<베이컨 팽이버섯말이>입니다!

베이컨은 진짜 실패하기가 더 어렵죠? 

왜냐하면 베이컨이 거의 완성되어있는 재료이고 

본연의 맛이 너무나도 맛이 있어서
거의 실패가 없는 

재료 중 하나라고 생각합니다^^

시작해보겠습니다^6^

 

 

재료 먼저 설명드리도록 하겠습니다

재료

1. 베이컨 1 봉지

2. 팽이버섯 1 봉지

원래는 이게 끝이죠? 

이렇게만 준비하셔도 됩니다

저는 집에 있는 재료를 소진하기 위해 

이런저런 야채를 같이 써봤습니다

(개인적으로 무슨 야채를 넣어도 맛있지만

부추는 향이 좋고 청양고추는 정말 별미입니다

느끼할 수 있는 베이컨의 기름을
고추의 매콤함으로

잡아줘서 너무 좋습니다)

그래서 추가 재료

3. 부추

4. 청양고추

 

 

손질부터 해보도록 하겠습니다

팽이버섯은 밑동을 잘라서

길게 준비해 주시면 됩니다

짧게 하고 싶은 분들은 반을
더 잘라주시면 됩니다

 

 

청양고추는 자르지 않아도 되지만 

저는 고추가 안 보이도록 말아보고 싶어서

반을 썰어주었습니다:)

 

 

부추도 팽이버섯 길이와 같이 잘라서
준비해 주시면 됩니다

(미나리나 마늘종도 말이를 하면
맛있을 것 같은 생각이 듭니다^^)

 

 

이제 베이컨을 길게 펴서 말아줄 준비를

해주시면 됩니다

팽이버섯을 살짝 대각선으로 놓고

아래부터 잘 말아 올리다가
어느 정도 말리면 남은

베이컨을 아래로 저 말아주시면서
마무리해주시면 됩니다

 

 

이런 식으로 모양을 잡아주시면 됩니다

짧게 하신 분들은 베이컨을 

반으로 잘라서 말아주시는 게 좋습니다

너무 두껍게 말리면 안쪽이 기름이 많이 져서 

느글거리는 맛이 될 수도 있습니다

 

 

부추도 똑같이 준비해 주시면 됩니다^9^

 

 

청양고추는 자르지 않으신 분들은 

팽이버섯과 같이 준비해 주시면 됩니다

저는 반을 잘라서 완전히 고추가
안 보이도록 말아줄 겁니다

 

 

중간에 말다가 옆쪽으로 틀어서

네모난 모습으로 말아봤습니다

 

 

이렇게 준비를 전부 해주시면 됩니다

이제 식사하기 한 10분 전에 굽기
시작해 주시면 됩니다

 

 

구워줄 때도 신경을 조금 써주셔야 됩니다

기름 두르지 말고 그냥 팬을 달궈주시면 됩니다

 

 

그리고 베이컨 끝맺음이 아래로 향하도록해서

베이컨 말이가 붙어줄 수 있게 해 주셔야 되며

불은 센 불에서 밑이 노릇하게 된다면
중불이나 약불로 바꿔서

천천히 익혀주셔야 됩니다!

 

 

중간에 돌돌 돌려가면서 겉쪽이 바삭한
식감이 나도록 

구워주시면 되고 베이컨에서 기름이
많이 나오기 때문에

키친타월로 기름을 걷어내며
구워주시는 것이 좋습니다!

 

 

이제 다 익은 베이컨 말이를 

이쁜 그릇에 이쁘게 나열해주시면 

모습도 그럴싸한데 맛도 있는 

쉽고 빠르게 간단한 베이컨 팽이버섯말이가 완성됐습니다

완성된 베이컨 말이는
스위트 칠리소스에 찍어 드셔도 

맛있고 없으시다면 집에 시판용 돈가스 소스나
스테이크 소스를 

뿌려 드셔도 맛있습니다

만약 소스가 없다고 해도 

그냥 드셔도 맛있기 때문에
걱정 말고 한번 드셔 보세요^^😁😁

 

오늘의 후블은 끝이 났습니다

조금이나마 도움이 되셨나요? 

화요일 저녁 메뉴로 베이컨 팽이버섯말이로 해보시는 건 어떤가요?

그럼 이만 후블은 인사 올리고 물러나며

맞구독과 좋아요는 언제나 환영입니다

모두 행복한 일들이 펑펑 일어나기를 바랄게요~😘

그럼 안뇽~ 다음 이 시간에 만나요👏