[짜파게티 맛있게 끓이는 법]홈메이드<트리플 치즈 짜파게티>조합(식단후블)간단하게 만들기, 레시피😁

[짜파게티 맛있게 끓이는 법]홈메이드<트리플 치즈 짜파게티>조합(식단후블)간단하게 만들기, 레시피😁

 

안녕하세요 티스님들^^

어김없이 돌아온 후블입니다

다들 잘 지내고 계시죠? 

코로나가 심한 요즘 다들 건강 조심하시고 좋은 일만 일어나기를 기도하겠습니다😍😍

 

오늘은 화요일인 만큼 퇴근하고 집에 들어오시면 

진짜 아무것도 하기 싫고 근데 배는 고프고 그런 날이잖아요?

(저는 매일 그렇지만;;)

그래서 오늘 정말 초 간단 레시피 <트리플 치즈 짜파게티>를 가지고 왔습니다

이제 시작해 보겠습니다^^

재료 아주 간단합니다

짜파게티, 계란, 체다치즈, 파마산 치즈, 모차렐라 치즈입니다

오늘 짜파게티 맛있게 끓이는 법도 설명드리면서 후기 써볼게요^^

물 먼저 올려주세요

물은 많이 넣지 마시고 면이 풀리면 물과 면이 1대 1 비율이 될 수 있을 정도로만 넣어주시면 되겠습니다

이때 체다치즈를 잘라서 준비해주시면 되겠습니다

이제 면이 끓기 시작하면 물이 잘 조절되어있는지 확인하시고 

너무 많으면 물을 조금 버려주세요

(여기서 잠깐! 짜파게티는 면을 끓여서 버리고 라면수프를 넣는 것이 아니라 물을 조금 넣고

면이 다 익지 않았을 때 수프를 넣고 과립형 소스를 전부 물에 풀어서 졸여주시는 것이 면에 맛도 들고

맛있답니다! 개인 취향이 있기에 제일 맛있을지는 예전에 tv에서 봤던 기억으로 조리한 것입니다^^

자신만의 방법이 있다면 그렇게 끓여서 드시는 게 맞습니다)

설명드린 대로 과립형 수프 풀어주시면 가루가 물을 먹으면서 

소스가 줄어드는데요 기본으로 끓이시려면 여기서 졸이면서 적당히 졸으면

올리브유를 넣어서 볶아 주듯 한번 볶아서 빼주시면 됩니다^^

저만의 짜파게티는 여기서 어느 정도 졸여주다가 완전히 졸기 전에 한번 뒤집어주고

중앙에 계란을 까주시면 됩니다

잘라놓은 체다치즈도 올려주시면 됩니다

그리고 모차렐라 치즈도 올려주시면 됩니다

ㅠㅠ얼려놔서 뭉쳤네요 

이제 뚜껑을 덮고 약불로 치즈를 녹여주시면 되겠습니다

짜잔~ 녹으면서 맛있는 냄새가 아주 진동을 합니다

이제 조심해서 그릇에 옮겨주시고 그 위에 파마산 치즈를 뿌려주시면

완성!

계란은 반숙으로 해서 터트려서 비벼먹으면 맛있겠죠?

완숙을 하시려면 중간에 터트려서 뒤집고 좀 더 익혀주시면 되겠습니다^^

그릇으로 잘못 옮겨서 치즈가 난리 났네요ㅠㅠ😂

 

오늘의 후블은 끝이 났습니다

쫄깃하고 탱글한 <트리블 치즈 짜파게티>

집에 신김치가 있다면 정말 찰떡궁합입니다^^

느끼한걸 못 드시는 분들은 체다치즈를 조절해서 넣어주시면 되겠습니다

지치고 힘든 화요일 모두 집에서 간단하게 트리플 치즈 짜파게티로 

스트레스 푸는 건 어떠신가요?

하지만 라면은 몸에 안 좋으니까 가끔 드세요^^

그럼 이만 안뇽~ 다음 이 시간에 봬요😉😉